【2024年9月】箱根・小田原ニューオープン情報

［仙石原 9/10 OPEN］中国料理「chinamoon」

目黒区の学芸大学前で18年間営業された中国料理店「chinamoon」が、箱根仙石原に移転オープン！ミシュランガイド「ビブグルマン」中国料理の部門に掲載され、宮家の出張料理人も務めたことがある実力派シェフの本格的な中国料理を楽しめます。

ランチは「選べるメイン料理のコース」と「麺コース」の2種類。それぞれに、サラダ、点心3種、デザート、中国茶などが付きます。ディナーは3種類のコースをご用意（事前予約制）。

中国料理の技法をもとに、新鮮な素材を注文が入ってから調理しているそう。すべてのお料理が化学調味料を一切使わない無添加の中国料理で、素材の美味しさを存分に感じられるものでした。点心もひとつひとつ丁寧に手作りされています。

古民家をリノベーションした店内は、中国の古典家具や大胆な植物オブジェが置かれた高級感のあるシックな内観。店名をイメージした丸い窓や照明がアクセントになっている美的空間です。

存在感のあるシルバーの照明とテーブルでコーディネートされた個室は、大切な会合にぴったりのラグジュアリー感あふれる空間。

箱根の自然に調和するブルーの外観に施された満月は、高原リゾート地 仙石原を静かに照らし出しているよう。オーナーご夫婦の謙虚で温かいお人柄も印象的でした。都内のファンも駆けつける人気ぶりなので、予約してからお伺いするのが確実ですよ。

［仙石原 9/12 OPEN］気まぐれJOY

箱根仙石原交差点近くに隠れ家バーの『きまぐれJOY』がオープンしました。落ち着いた空間はカウンター席とテーブル席もあり、ゆったりとお酒を楽しめます。

ここの自慢は、箱根初の人気のクラフトビール「箱根麦酒」の生ビールが味わえるということ！箱根麦酒は創業1907年の山川屋が母体となり、品質と味わい、手造りにこだわったビールです。そのビールをサーバーで1杯1杯注ぎたてが楽しめます。

ビール以外にも、ウイスキーや焼酎、サワーなどお酒も種類豊富。おつまみと一緒に。店内にはカラオケもついているので、箱根の夜を楽しむにもってこいのお店です。

［宮城野 9/14 RENEWALOPEN］BOX BURGER 宮城野本店

「一度食べたら忘れないハンバーガー」をコンセプトにした、箱根を代表する「BOX BURGER（ボックスバーガー）宮城野本店」が5年目を機にリニューアルオープンしました。世界的に著名なシェフのアンドリュー・スパージン氏がレシピ監修をしたハンバーガーは他では食べられない極上のハンバーガーです。

今回のリニューアルでは、2階予約制貸切個室を新設。唯一無二の上質なプライベート空間で、リラックスしながら至極のハンバーガーを堪能できます。ご家族や、お友達、恋人同士で、「花火」「早川の桜」「明星ヶ岳の大文字」など季節ごとに絶景も楽しめますよ。

これまで通り「相州牛（そうしゅうぎゅう）」を使い、美味しさを極限まで追求。美味しさだけでなくカラダにやさしい食材にもこだわり「無添加のバンズ」や、「ベジタブルウォッシュ(不純物を洗い流す程)」をした 国産野菜を使用。 そして、ヴィーガンメニュー （卵・乳製品不使のバンズ・チーズ・ソースに変更可能）や グルテンフリーメニュー（「レタスサンド」や「米粉100%のバンズ」）もご用意してあるので、様々な志向やアレルギーがある方にもお愉しみいただけます。

詳細はこちら

▶︎

［小田原 9/21 OPEN］麺屋 加藤兵太郎商店

9/21に小田原駅より徒歩3分、おしゃれ横丁に『麺屋 加藤兵太郎商店』がオープンします。加藤兵太郎商店は、1850年（嘉永3年）に創業し、約170年の歴史を誇る西湘地区唯一の味噌醸造の老舗です。

ブランド味噌「いいちみそ」が有名で、厳選した原料と箱根山系の地下水を使用して味噌を仕込んでいます。90年以上使用している木桶で味噌を熟成させ、ほとんどの工程を手作業で行うので、大量生産ができない貴重な味噌として人気です。ここの直営というだけで、激ウマ確定です！

ラーメン用に特別にブレンドされた味噌をふんだんに使えるのは直営ならではで、他では真似のできないくらいの贅沢素材です。メインは2種類で、鶏ダシをベースにした『兵太郎味噌らーめん』と、鯵の煮干しを中心にブレンドされた「小田原煮干し味噌らーめん」。スープ・麺・具材すべてにこだわり見事な調和の渾身の1杯です。

こってりのイメージが強い味噌ラーメンですが、ガツンと来る旨味とは逆でさっぱりとした後味で、胃に負担がかからないのが不思議。無添加にもこだわっているので、お年寄りやお子様も安心して食べられますよ！トッピングやご飯ものからアルコール類もあるので、ランチやディナーはもちろん、飲んだ後の〆としてもおすすめです。

［小田原 9/23 OPEN］BAR とりあえず

9/23に小田原宮小路にみんなが楽しめる「BARとりあえず」がオープンしました。オーナーこだわりの店内はオシャレなのに居心地のいい空間。オープン直後から、すでにリピーター続出の楽しいお店です。

チャージ料無しで700円〜、たくさん飲みたい方は5000円で飲み放題もありますよ。初めての方や観光できた方にもおすすめのBARです。