【2025年9月10月】箱根小田原ニューオープン情報

［仙石原 9/14 OPEN］さつまやとんとん箱根

箱根仙石原に「さつまやとんとん箱根」がオープンしました。箱根の高原リゾートで名物の黒豚トンカツをヒレやロースで堪能できると早くも話題となってます。

鹿児島の六白黒豚（ろっぱくくろぶた）などの特選黒豚を使用し、パン粉に竹炭を練り込んだ「黒い衣」のインパクトあるとんかつが有名で、衣は薄くカリッとしていながら脂っこくなく、豚肉の旨味と食感がしっかり味わえます。​鹿児島の食文化や黒豚の品質にこだわり、黒豚のうまみや柔らかさを最大限に引き出しています。​

その他、生姜焼きやミッスクフライなどの定食も充実。ビールや焼酎・日本酒も楽しめます。夜は20時（L.O.19時30分）まで営業なので遅めの夕食がいただけるのも嬉しいですね。

［仙石原 10/6 OPEN］箱根とうふ茶屋 八十八（やそはち）

箱根仙石原に「温泉湯豆腐」と「箱根峠の釜めし」の店「箱根とうふ茶屋 八十八（やそはち）」がオープンしました。自然豊かな箱根で、大地に根ざした米や大豆など、滋味深い素材を中心にした本格和食料理が楽しめます。

温泉調理水で煮ることによりとろけだし、クリーミーな味わいに仕上げる「温泉湯豆腐」は、地元の名店「湯河原 十二庵」の豆腐を使用。絹豆腐と合わせたい塩は高知の塩杜氏・田野屋銀象氏が手がけた完全天日製法の逸品。繊細な旨味が豆腐の風味をより一層引き立てます。ゆずぽん酢醤油は高知・馬路村で造られた、出汁の旨味をたっぷりと含んだ、思わず飲みたくなるほどにうまいゆずポン酢醤油。胡麻だれは職人歴50年の料理長が仕上げた濃厚な自家製胡麻たれ。深みのある味わいで、また違った表情の豆腐をお楽しみいただけます。黒八味唐辛子は幻の唐辛子といわれている「香川本鷹」唐辛子を主原料とし、和歌山県産ぶどう山椒のほか、全て国産の原材料でブレンド。八味目に魚粉を加えた香り豊かな唐辛子です。いずれも豆腐の魅力を最大限に引き出す四種の調味料で楽しめます。

御殿場産コシヒカリを使用し、ご注文をいただいてから生米を土釜で丁寧に炊き上げます。釜めしは鶏肉の旨味たっぷりで、お米に染み渡る具材の旨みを楽しめる「とり釜めし」と、五つの具材が織りなす具だくさんの旨味「五目釜めし」をご用意。「彩り御膳」では四季の恵みを堪能できる季節限定の彩り釜めしを。炊き立てならではの香りと旨みを閉じ込めた、出来立ての釜めしを堪能できます。

御膳の小鉢一品料理も、自社農園で生産している自然薯のとろろや、箱根の「大平台 姫の水」で作られた「箱根 角山」の湯葉など、こちらもこだわりの一品が揃います。中庭に広がる苔庭が美しい日本庭園を眺めながらゆったりとお食事を楽しんでください。

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［仙石原 10/11 OPEN］箱根 ひばり乃

箱根仙石原に「箱根 ひばり乃」が開業しました。コンセプトは、静かな森にひっそりと佇む、大人のための美食宿。熟練の料理人が全国から厳選した食材を使用し、一品一品丁寧に仕上げる和の会席料理、パティシエが手がける特別なデザートは、まさに心に残る「美食体験」です。

到着を華やかに彩る上質なウェルカムスイーツから始まり、厳選した旬の食材を贅沢に仕立てた会席料理、夜には特製デザートを添えた優雅なバータイムがお楽しみいただけます。食を通じて感性を刺激して、旅の記憶を贅沢に刻みます。

全11室の客室はすべて露天風呂または半露天風呂付き。自然に溶け込むような空間設計で、ゆったりとお寛ぎいただけます。四季折々の美しい景色を眺めながらの静かな湯浴みをご堪能ください。

［元箱根 10/11 OPEN］GEOSPOT MOTOHAKONE

元箱根の自然を楽しむ新拠点「GEOSPOT MOTOHAKONE」が開業しました。手がけるのは、中村外二工務店で数寄屋大工の経験を積んだ建築家・佐野文彦氏が率いる「Fumihiko Sano Studio」。「GEOSPOT MOTOHAKONE」はブランドの初拠点となります。

Fumihiko Sano Studioが手がける自然と調和する木造建築は、芦ノ湖や駒ヶ岳の自然、そして箱根権現の門前町としての歴史を持つこの地にふさわしい景観を目指してデザインされています。木造建築が連続して建ち並ぶ姿は、まるで昔の街道沿いのような景観。落ち着いた風景を創り出しています。

室内にも木を主役に自然素材を随所に取り入れ、やわらかな温もりを感じられる空間に。リビングやベッドルームからは緑豊かな庭を望み、箱根で活動する作家によるアートや、地域の土を使った左官の作品が訪れる人を迎えます。

全ての客室にて、元箱根温泉を源泉とする単純硫黄泉が楽しめ、坪庭の緑を眺めながら旅の疲れを癒すことができます。また全室にプライベートサウナ、水風呂、そして外気浴ができるテラスも完備しています。

BBQグリルレンタルもできるので、食材を持ち込んでBBQが可能です。小田原の「長谷川ジビエ精肉店」が厳選したジビエや地元野菜を楽しめるBBQセット（11,000円/1名様 ※グリルレンタル含む）も手配できます。

「GEOSPOT MOTOHAKONE」では、ローカルガイドと連携したネイチャーアクティビティに参加することもできます（オプション）。清流・早川でのフライフィッシング、経験豊富なガイドが案内するトレッキングツアーに参加して、箱根の自然をぜひ体験してみてください。

［小田原 10/18 OPEN］直火焼肉レストラン たのしみ

レストランの語源は「元気になる」「回復させる」という意味を持つ言葉からできたといわれ、ご家族やお友達がみんなで楽しめる、元気になれる場所として美味しい焼肉がお“たのしみ”できる新名店。

お店のウリは、その質の良さとリーズナブルさ！
和牛カルビをはじめ、カイノミやミスジなどの希少部位も。トモサンカクを使用した「月見ロース」は、とろける食感でその名の通り生たまごに絡めて食べると何とも言えない旨味が口いっぱいに広がります。

迷ってしまう方や、グループの方にはたのしみ4種満喫セットや、タン塩５種類味くらべもあるので、まずはこちらから。ガッツリ派の方には、厚切り牛タンや厚切りロースがおすすめ！ステーキ感覚で食べ応え十分の逸品です。小さなお子さまにはチーズフライドポテトや冷やしトマトなども。〆の冷麺も人気で替え玉するお客様も！

［小田原 10/19 OPEN］よしのや

10/19小田原お堀端通りに、小田原みやげ・雑貨販売の「よしのや」がオープンしました。元は1964年創業の酒屋「よしのや」。そのご家族により、新たな立ち寄りスポットとして生まれ変わりました。

木の温もりを感じる明るい店内には、小田原の作家さんの作品や雑貨など目移りしてしまうかわいくてオシャレな商品が並びます。

また、いいちみそや早瀬の干物など小田原の老舗名店の商品から、初の店舗販売となる人気クラフトコーラのOda Cola AMANATSU（オダコーラ）など、ここでしか手に入らない商品も多数ご用意。

店内では、オダコーラを始め、平澤コーヒーなどカフェも楽しめます。日～月曜日には、地元で採れた新鮮な野菜や果物の販売もありますよ。小田原の新たなぶらりスポットにぜひ立ち寄ってみて！

［小田原 10/23 OPEN］漁船直送 辰清丸

10/23に小田原早川漁港に「漁船直送 辰清丸」がオープンし、早くも話題を呼んでおります。漁船辰清丸の漁師とオーナーの二刀流。その日に獲れた魚介類を中心に抜群の鮮度と、素材の美味さを最大限に活かすお料理が並びます。

おすすめは、地魚海鮮丼。朝獲れの新鮮な地魚を豪快に盛り付けた贅沢な丼。この日は、シロダイ・ソウダガツオ・炙りカマス・カンパチがご飯が見えないくらいに敷き詰められ、ボリュームも大満足。

もう一つの人気メニューは、フライ定食。大ぶりなアジフライに、カマスフライなどに加えてお刺身も楽しめるお得な定食。自家製タルタルソースでいただくフライは絶品です。

その他一品料理や、お魚料理に合う、日本酒や焼酎、ビール、ハイボールなどアルコールも充実。店内は広々の60席なので、ゆったりと漁師めしを楽しめますよ。元気なスタッフがあたたかく迎えてくれる新名所にぜひ！

［小田原 10/25 PREOPEN］GENE FITNESS

小田原駅東口から徒歩4分の場所に、パーソナルトレーニングジム「GENE FITNESS」がプレオープンしました。遺伝子情報をもとに一人ひとりの体質を解析し、最も効果的なトレーニングと食事指導を提供する、完全オーダーメイドの次世代型パーソナルジムです。

オーナーは佐藤龍輝氏。競技者として大会に出場しつつ、フリーのパーソナルトレーナーとして経験を積み独立。悩みに合わせた個別メニューをマンツーマンで指導してもらえます。科学的な根拠に基づいた指導をしてもらえるので、「つらい」「きつい」を排除した人生最後のパーソナルジムになりそうですね！

洗練された空間は最新＆高品質なマシンがずらりと揃い、ウェア・シューズ・タオル完備、手ぶらで来店OK。味が選べるプロテインの用意もあります。11/1のグランドオープンに向けて、現在プレオープン中！入会金・体験料無料キャンペーンを行っているので、気になる方はまずは無料体験から受けてみては。