11/2 箱根芦ノ湖に「うなぎ長谷川」がオープン

11/2に箱根芦ノ湖、元箱根港目の前、箱根神社第一鳥居の横に「うなぎ長谷川」がオープンしました。元来、うなぎは縁起の良い食べ物。箱根神社第一鳥居もあり、オープンから縁起メシをリーズナブルな価格で楽しめるとして、人気を集めています。

うな重は脂ののった大ぶりの二ホンウナギを贅沢に使用し、関東風にふっくらと焼き上げ。名物の「うな重 市松」は蒲焼と白焼が一緒に盛られたありそうでなかったオススメの一品。箱根寄木細工を彷彿とさせる市松模様は縁起の良い盛り付けに。白焼きはかぼすと塩で食すと絶妙なおいしさを引き立てます。

「うな重 竹」も蒲焼がご飯を覆いつくすほどの食べ応えバツグン。神奈川・箱根の地酒とともにゆっくりと味わいたいですね。箱根パワースポット巡りの際は、あわせて立ち寄りたい名店の誕生です。