11/3〜金乃竹塔ノ澤の鉄板焼レストラン「鉄板焼禅」が「神戸牛コース」を提供

金乃竹塔ノ澤の鉄板焼レストラン「鉄板焼禅」が、11/3（祝）より「神戸牛コース」を提供します。利用者のうち4割を占めるインバウンド客から「この肉は神戸牛なのか？」という質問を受けることがあり、神戸牛の認知度の高さを改めて感じるとともに、神戸牛を求めて来日されるインバウンド客の期待に応えていきます。

新メニュー「凛~Kobe Beef~」は、まだ日本の食事に触れたことのないインバウンドの方に向けて、鉄板焼きの豪快さや美味しさを楽しんでいただけるメニュー。提供する神戸牛は、通常の肥育期間は25～28ヶ月のところ30ヶ月以上肥育された牛を厳選。さらに、伊勢海老やガーリックライスをコースメニューに加え、まさに鉄板焼きを満喫できる内容です。