4/23 ハルネおだわらに「みんなの蕎麦」がオープン

4/23 小田原駅直結地下街ハルネおだわらに「みんなの蕎麦」がオープンしました。北海道産の厳選そば粉の七三蕎麦で風味に加えのど越しがよくこだわり抜かれた玄人好みのそばです。

お店イチオシは小田原名産を使用した「湘南ゴールドそば」。秘伝の「かえし」ををしようしたそばつゆに湘南ゴールドを加えると、抜群のハーモニー。女性客を中心に人気の逸品です。そばと併せて食べたいのは「山いもとろろ丼」。群馬県産の自然薯を皮ごとすりつぶし、かえしと合わせたとろろは、風味と粘り気が絶妙！

他にも、32センチの「穴子天ぷら」は、お寿司屋さんに卸している新鮮なものを贅沢に使用し、外はサクサク、中はフワフワの本格天ぷらです。お酒も充実で、ビール、サワーやハイボールから、日本酒、焼酎、ワインまで揃います。昼飲みや、駅直結だから時間を気にせず楽しめる名店にぜひ足を運んでみては。