calendar_month 2024.2.09(金) 〜 2024.4.18(木)

桜花爛漫!春を先取りする華やかビュッフェ「サクラサク 2024」開催

春の足音が少しずつ聞こえはじめる頃になりました。ヒルトン小田原では、2/9(金)よりランチビュッフェ「サクラサク 2024」を開催!桜の優雅な香りに包み込まれるようなこちらのビュッフェでは、日本を象徴する桜や小田原の梅に加え、春の旬の食材をふんだんに取り入れた、華やかな春のビュッフェとなっております。

桜が鰹の風味を引き出す「サステナブル鰹のタタキ 桜風味のコンディメント」、ふんわりと香る桜となめらかな豆腐が絶妙な「自家製豆腐 桜香る餡」、桜色のソースを添えた「フィッシュ&チップス 桜のタルタル」など、桜の香りをふんわりと感じられる春メニューが揃います。

「小田原梅とトマトのガスパッチョ」や「ヒルトン小田原オリジナル 鯵トースト」など、地元小田原の食材を取り入れたメニューも。春に旬を迎える小田原の食材を通して、地域との繋がりを感じられそうですね!

こだわり桜スイーツも見逃せません。桜の上品な風味とクランベリーの爽やかな甘酸っぱさが、春の印象をより強く感じさせる「桜の焼き菓子」や、桜葉パウダーを使用した生地にエアリーに仕上げた桜クリームをたっぷり包み込んだ「桜のロールケーキ」など、桜スイーツも豊富に揃えております。春を先取りする華やかビュッフェ「サクラサク 2024」で、ひと足早い春の訪れを感じてみてください♫

INFORMATION詳細情報

■ランチビュッフェ「サクラサク 2024」


[日程]2024年2月9日(金)~4月18日(木)
[開催時間]平日 11:30~14:00 土日祝 11:30~14:30
[料金]平日 大人4,950円、小学生 2,500円
土日祝日 大人5,600円、小学生2,800円(未就学児は無料)
※未就学児無料
※ドリンクバー付、表示料金には税金・サービス料が含まれます
※メニューや料金、開催期間等は予告なく変更になることがあります。
[場所] 本館棟1階 ブラッセリー「フローラ」
[問い合わせ]0465-28-1220(レストラン予約)
[HP]ランチビュッフェ「サクラサク 2024」

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