BOXBUGERにグルテンフリーの米粉バーガーが登場

箱根で人気のバーガーレストラン「BOX BURGER」から米粉パンバーガーが登場しました。「シャンボール茅ヶ崎」に特注で製造してもらうパンは、小麦粉の成分であるグルテンを添加せずに製造した100%米粉のパン。通常のバンズをトーストする工程と完全に分け、鉄板でカリッと仕上げたバーガーは香ばしく、まるでライスバーガーを食べているかのような食感で楽しめますよ♫

今までグルテンフリーをご希望のお客様には、バンズをレタスにチェンジしたハンバーガーをご提供して対応してきたのを、これからは米粉パンチェンジという選択肢が増えて嬉しいですね。どのハンバーガーでも米粉パンに変更可能です。「誰でも安心して美味しいハンバーガーを楽しんでもらいたい」というオーナーの心遣いを感じるハンバーガー、ますますファンになってしまいそうですね！

また、Special menuとして「A4 黒毛和牛の牛すじのトマト煮込み」も話題に！トロットロになった牛すじ肉の旨味が凝縮され、刻みパセリと雪のように散らしたチーズがベストマッチ。ぜひハンバーガーとご一緒に楽しみたいですね。

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